P.S. И еще мне вот что бросилось в глаза. Обычный супермаркет. А в Netto мы почти не ходим, хотя среди немцев это тоже очень популярный дискаунтер. В этой статье я расскажу о немецких продуктовых магазинах, о том, как они организованы и как ими пользоваться максимально эффективно.
Но во многих странах есть еще и русские магазины. То есть магазины с привычным нам набором товаров. Много таких магазинов в Германии, Франции, Бельгии. Обычно все эти продукты местного производства – кто-то из предприимчивых эмигрантов организует такого рода бизнес.
Вареная колбаса, называемая в Средиземноморье мортаделлой, представлена в супермаркетах в широчайшем ассортименте. Сгущенное молоко (сгущенка), с России по качеству в последнее время ужас. На пальмовом масле, с эмульгаторами. Я очень долгое время даже и не подозревал о том, что во Франции тоже есть сгущёнка… Однажды, когда я в очередной раз направился в супермаркет за продуктами, моё внимание привлекла баночка, на которой было написано — Lait concentre sucre…
Основные покупатели в таких магазинах в Европе — наши соотечественники. Прилавок «русского» магазина в Париже. А я и борща поем с удовольствием. И квашенную капусту наверну с вареной картошкой. На двух фотографиях ниже — антивирусные пакеты «Kaspersky» и «Norton», которые соседствуют на полочках французского супермаркета AUCHAN-SUD в обычном среднем французском городе.
И эта ощутимая разница в цене отнюдь не в пользу Касперского. Плюс к этому пакет «Norton Internet Security» включает в себя такие важные компоненты, как «Norton Utilities» и «Norton Save and Restore». А в «Kaspersky Internet Security» продуктов, равноценных этим, не содержится. Живу уже долго в Дюссельдорфе, иногда кое-что подкупаю в магазинах «Континент» и «C&M»(бывший Гранд). Не понятно, где и что покупать и сколько это должно стоить.
Варенье / Мёд / Сгущенка
На всякий случай опишу, что примерно представляет из себя немецкий супермаркет в общем случае. Начинается он с тележек, которые стоят у входа. Они прикрепляются друг к другу специальным замочком, который можно открыть, вставив в него монету. После того, как тележка разгружена, надо прикатить её обратно на место, втолкнуть последней в ряд и вставить в замочек цепь от другой тележки.
Ещё один интересный момент — это то, как немцы сдают пустую тару. В самом супермаркете или где-нибудь у входа располагаются автоматы по приёму пустых ёмкостей Pfandruckgabe. Автомат принимает всю тару. Бутылки следует совать в автомат по очереди и не спеша, дном вперёд. Виды супермаркетов в Германии варьируются от огромных загородных гипермаркетов до тесных городских магазинчиков, где двум тележкам между рядами товаров не разъехаться.
Но не те, которые содержат упакованные товары в холодильниках. А те, что сделаны в виде прилавков. Нужно стать в конце и ждать, пока работник не обслужит всех стоящих впереди. Затем можно называть или показывать пальцем понравившиеся сорта и указывать желаемое количество в граммах.
В этих отделах маленьким детям принято предлагать кусочек сыра или колбасы, так что не удивляйтесь, если работник решит одарить ваше чадо таким вот образом. В общем, для проведения закупок на неделю вперёд Globus — мой фаворит. Kaufland, как мне кажется, немного дороже при том же качестве товаров, а Real от нас далековато, поэтому в эти магазины мы практически не заглядываем.
Если честно, только из за неё туда порой и ходим. А в Edeka очень уважаем копчёную колбасу Krakauer, только без укропа. Мы закупаем здесь только то, что нельзя купить в дискаунтерах, разговор о которых пойдёт ниже. То есть, это в основном сыры и колбаса на развес, рыба, фрукты, шоколад. Хотя качественные продукты с невысокой ценой здесь тоже есть. В Rewe они представлены маркой Ja, а в Edeka — Gut&Günstig. Цена на товары, помеченные этими лэйблами, такие же, как в обычных супермакетах.
Это супермаркеты Aldi, Lidl, Penny и Netto. Я их расположил в порядке убывания по частоте посещения. Многие хорошо зарабатывающие немцы считают, что ходить в дискаунтеры — это ниже их достоинства. Считаю, что глупо покупать картошку по 2,5€ за килограмм в Rewe, когда в Lidl такой же сорт стоит 1,5€. И так со всеми часто покупаемыми продуктами.
В общем, все основные продукты мы покупаем в дискаунтерах. В Lidl — овощи, йогурты, полуфабрикаты, мясо, морепродукты. В Aldi — столовую воду, снэки, некоторые хозяйственные товары. Например, мусорных пакетов лучше, чем 20-ти литровые из Aldi я за 10 лет в Германии так и не обнаружил.
Вот такой «русский» магазин есть в Амстердаме. А в русском Mix-Markt — те продукты, которые в других супермаркетах не достать. И это тот продукт который действительно оказался сгущенным молоком, а не той субстанцией которая сейчас производится в России).
