Продукт имеет бежевый цвет, характерные запах и вкус. Топлёное молоко хорошо хранится, дольше не скисает в сравнении с цельным или кипячёным молоком. Оранжевый цвет годится для тех, кто хочет еще больше усилить в интерьере ощущение «теплоты» и жизнерадостности. Можно приготовить топлёное молоко и в мультиварке – кухонных приборов сегодня действительно много, так что отсутствие русской печки при желании вполне можно компенсировать.
Дело в том, что часто мнения производителей платьев, консультантов салонов, невесты и моё личное относительно того, как называется тот или иной оттенок, расходятся. Но в реальности все цвета нашего ассортимента свадебных аксессуаров ими не описать, их гораздо больше. Топлёное молоко́ (томлёное молоко́) — молочный продукт, который производится из цельного молока путём его кипячения и последующего длительного равномерного нагревания.
Калорийность и ценность топленого молока
Предлагают использовать англ.baked milk (печёное молоко), но на практике этот термин почти не встречается. После топления, молоко в той же ёмкости охлаждают при постоянном помешивании до 40 градусов. Молоко можно употреблять в разных видах, и продуктов на его основе людям известно множество, причём все они настолько же полезны, насколько и вкусны. Хранится это молоко тоже дольше, чем обычное пастеризованное или кипячёное.
Магний, калий и витамины группы В благоприятно влияют на развитие и работу сердечнососудистой и нервной систем. Большинство из нас, однако, смутно себе представляют, как правильно приготовить дома топлёное молоко – кажется, что это процесс сложный и требующий времени. Это не так, и способов его приготовления можно найти несколько. Проще всего приготовить топлёное молоко в кастрюле; лучше взять цептеровскую или другую похожую посуду — в эмалированной будет не слишком удобно.
Если приготовить дрожжевое тесто на таком молоке, оно получится очень вкусным и ароматным. Некоторые хозяйки даже добавляют к молоку жирные сливки, перемешивают, и уже потом готовят топлёное молоко – получается суперпитательный продукт.
Об оттенках белого
Цвет — важная составляющая нашей окружающей среды. И зачастую цвет задает «настроение» не только нашего жилища, но и наше собственное. Умелое использование цвета и сочетаний цветов в интерьере способны изменить любое помещение до неузнаваемости, изменить его визуальное восприятие. Цветом можно не только украсить, но и испортить интерьер квартиры. Работать с ним нужно очень осторожно и желательно ознакомившись с природой цвета и законами построения цветовых композиций.
Кроме того, все цвета, кроме черного и серого, называются хроматическими, а черный и серый — ахроматическими. Соответственно влияют и их оттенки. Черный цвет хорош для контрастного подчеркивания и выделения других цветов. На черном фоне они «звучат» особенно ярко и выразительно. Однако выбирать черный превалирующим цветом могут только отъявленные оригиналы, ибо в больших количествах он навевает мрачное и подавленное настроение.
Он воспринимается нами как тяжелый и может настроить человека на меланхолию и уныние, увести в одиночество и изолировать от окружающего мира. Это минусы черного. Черный весьма изящен и сексуален и в то же время он выглядит деловым и серьезным. Черный цвет визуально отдаляет объект и уменьшает его. Он очень сильно поглощает свет, уменьшая тем самым окружающее пространство, поэтому этот цвет совсем не подходит для тесных помещений.
Кухня.Черный здесь будет смотреться неуютно и негостеприимно. А если в ней живет семья с детьми, предпочитающая веселые праздники и дружные семейные посиделки, тогда, увы, легкому общению и приподнятому настроению черный — не союзник. Белый цвет заметно осветлит и сделает чистой детскую, а особенно девичью комнату. Если вы человек не мрачный и не жесткий по жизни, в одиночестве в таком месте вам вряд ли будет приятно.
Но есть у черного цвета и свои минусы: на нем хорошо видна пыль, а если мебель или аксессуары глянцевые — на них будут видны потертости и царапины. Здесь будут вполне уместны роскошные тона баклажана, причем чем темнее, тем лучше. Ваши гости будут поражены, войдя в комнату и обнаружив совершенно неожиданное цветовое решение.
Вопрос заключается лишь в том, какой цвет лучше соответствует вашему характеру. Лаванда — любимый цвет Барби, так что не стоит ожидать, что мальчики тоже захотят жить в подобной атмосфере! Небольшие элементы ярко-синего могут внести динамику и движение в интерьер. В сочетании с желтым и красным синий подходит для оформления детских комнат. Он содержит игровое начало, сочетаем также с розовым, светло-зеленым, охристым, оранжевым, сиреневым и другими цветами, которые сделают комнату малыша веселой.
Цвет и вкус топлёного молока обусловлен образованием меланоидов – веществ, получающихся при взаимодействии сахаров с продуктами распада белков при высоких температурах. Этот цвет подходит не всем. Но прежде чем категорически исключить фиолетовый цвет в интерьере, подумайте о его оттенках. В большом количестве черный цвет слишком сильно давит и угнетает нашу нервную систему. Если не закрывать горшочки крышками, то корочка на поверхности молока будет коричневой и хрустящей – правда, в этом случае молока выпаривается больше.
