Как выбрать мясорубку

Что можно сказать о этой мясорубке? Сама мясорубка компактная и легкая. У нас до сих пор есть советская мясорубка :) и в хорошем состоянии. Это блокирует вращение вала, и работа мясорубки останавливается. Поэтому в его присутствие пользуюсь ручной мясорубкой. У нас мясорубка идет в комплекте к кухонному комбайну Moulinex и ничегошеньки она не ржавеет.

Износилась старая, ещё времйн СССР мясорубка. Однако посмотрев несколько отзывов в сети выяснилось, что большинство электрических мясорубок импортного производства укомплектованы металлическими деталями низкого качества. Третий минус — это неудобство мойки и частое засорение мясорубки. Я бы советовал начинать поиски шнековой электромясорубки с мощности двигателя — если она меньше 700-750 Вт — большая вероятность того что мясорубка будет останавливаться.

Управление мясорубкой

Имеется несколько сеток, на свое усмотрение выбираете, какой вам нужен фарш. Нравится то, что вся мясорубка стальная. Так же имеется свой контейнер, в котором можно хранить готовый фарш. И самый большой плюс, у мясорубки есть специальные насадки, с помощью которых можно сделать колбасы и сосиски.

Комплектация мясорубки

А что трудно мыть-то=) проще простого в отличие от ручной мясорубки. Правда мясорубка занимает много места и шума от нее ого-го, что ребенок пугается. Ей всегда была необходима мясорубка для изготовления фарша. Она каждый квартал покупала себе новую электромясорубку, потому что они все ломались.

Потратив на такие мясорубки порядка 30 тыс рублей, она с этой затеей покончила, заставила рабочих пользоваться обычными ручными мясорубками. Мясо требует такой же первоначальной обработки, как и для ручной мясорубки, единственный положительный момент — что сам не крутишь.

Мощность и производительность

Хоть и наша мясорубка не поломалась, мы решили облегчить наш труд купив новую мясорубку. Марка этой мясорубки Zelmer, а модель не помню. Купили мы её за 4 тысячи рублей. А минус у неё один. Сломался данный апарат через 8 месяц. Нам её починили, так как гарантия на год. Я не знаю, может 8 — 10 месяцев это и есть средняя продолжительность электро мясорубок? Если «износилась» советская мясорубка, то покупайте новую с тем же «движком», если видите минусы покупки электрической мясорубки.

Электрическая мясорубка должна быть мощной, ведь самое банальное и главное отличие от простой мясорубки — это электродвигатель, который позволяет обрабатывать не только мясо, но и жир!!!!!! Первый раз мы использовали мясорубку для помидоров на аджику.

Лоток и толкатель

К примеру, мясо уже в мясорубке и прошло какую-то часть пути и застревает, и ни туда, ни обратно не проходит. Что бы этого избежать, нужно в таких случаях останавливать работу мясорубки, затем достать мясо и пустить его заново. Возможно, что в мясе был инородный предмет, а возможно что данная мясорубка может молоть только вареную картошку. Постарайтесь не покупать электрические мясорубки в составе кухонных комбайнов, так как они маломощные.

Мыть после всего этого дела мясорубку не сложно! После шинковки руками — посуды и уборки больше, наверное, чем после мясорубки. В процессе работы мясорубки шнек, вращаясь, подает продукт к ножу, создает давление и проталкивает мясо через вращающийся нож и неподвижную решетку.

Защита мотора от поломки

Чем мощнее мясорубка, тем больше мяса за минуту она сможет переработать и тем меньше времени займет получение фарша. В характеристиках современных электромясорубок обычно указано два уровня мощности. Максимальная мощность мотора — на нее мясорубка способна при экстренной нагрузке (для перемалывания случайно попавших в мясорубку хрящей, костей).

Номинальная мощность — та, с которой мотор мясорубки работает в обычном режиме, без пиковых нагрузок. С данным показателем тесно связана производительность мясорубки. Чем ниже качество мяса, тем меньше его перерабатывает за минуту мясорубка.

Часто их показатели по количеству фарша за минуту мало отличаются от результатов менее мощных мясорубок, а вот цена обычно отличается — в большую сторону. Но все же иногда случается, что какие-то твердые части (например, кости) попадают в мясорубку в момент приготовления фарша. Хорошо, если пиковой мощности мотора хватит и прибор справится.

Основные производители

Сменная втулка может быть в комплекте поставки мясорубки, а если ее нет, то эту деталь можно приобрести отдельно. После небольшого отдыха (точная информация о времени всегда есть в руководстве по эксплуатации) мясорубка снова готова к работе. Желательно приобретать модель, где есть какая-то из этих технологий защиты мотора — гораздо меньше шансов, что после случайно неубранной из мяса косточки Вам придется покупать новую мясорубку.

В целом управление мясорубкой не представляет сложности. Из плюсов можно выделить то, что кушает эта мясорубка 650 Вт и перерабатывает до полторы кило в минуту.