О рецепте сушки слив

6 Поддоны установить в сушку и накрыть крышкой. Решили в этом году приобрести электросушилку для овощей и фруктов. Ищите нас в ВКонтакте, на Facebook, Twitter и Google+. Сушили на солнце, в печах, духовке. Затем охлаждаем и выдерживаем ягоды при температуре 30 градусов 6-8 часов, можно в электросушилке. Она очень давно мечтала о сушилке, тем более в этом году отличный урожай яблок и слив. Варенья и компотов…

Сушилку приобрела в благородном порыве иметь качественные сухофрукты без сорбатов калия и всяких других химикатов. Хочу рассказать про электросушитель для овощей и фруктов Ветерок производитель ООО Завод электробытовых изделий Спектр-прибор.

Вот уже три года она служит мне. Я люблю всякие травки приправки и много сажу на даче и сушу в этой электросушилке. После сумасшедшего урожая груш в прошлом году на даче, и как следствие мучения с сушкой этих фруктов (очень долго и муторно, сложнее чем яблоки), я решил купить электросушилку. Одна из необходимых на мой взгляд вещей, которая должна быть в арсенале современной хозяйки — электросушилка для овощей и фруктов (в ней еще и травы лекарственные сушить можно).

О рецепте сушки слив

Я взяла точно такую же сушилку у свекрови, она поработала 20 минут и выключилась. Для сушки лучше выбирать полностью созревшие плоды. Правильно приготовленный чернослив имеет не только отличные вкусовые качества, но и сохраняет в себе множество полезных свойств.

Благодаря своему кисло-сладкому вкусу чернослив хорошо сочетается с мясом, например, в фаршированной курице или утке. Сушеные сливы добавляют во фруктовые салаты, выпечку, мороженое и другие десерты.

Бытовая электросушилка «Ветерок»

Сливу разрезать на половинки и удалить косточку. Те, кто отдает предпочтение здоровой и полезной пище, наверняка захотят иметь в своем доме какую-нибудь электросушилку. Высушивание — это самый старый и простой способ сохранения продуктов питания. В отличие от других способов, сушка сохраняет питательность продуктов и их первоначальный вкус. Сушеные продукты не требуют каких-либо особых условий хранения, кроме низкой влажности.

Таким образом, можно запасать продукты впрок, не занимая при этом место в холодильнике и морозильной камере

В магазинах бытовой электротехники таких сушилок хоть пруд пруди, и европейских производителей, и наших российских. Она предназначена для сушки различных продуктов: корнеплодов, овощей, фруктов, ягод, грибов, лекарственных трав, огородной зелени, культурных и дикорастущих растений. Бытовая электросушилка «Ветерок» может использовать как дома, так и на дачном участке. На даче вообще одни удобства – собрал фрукты, ягоды, помыл, нарезал, закинул в сушилку и сидишь, чаи гоняешь в предвкушении десерта.

В бытовой электросушилке «Ветерок» ваши продукты подвергнутся быстрой (быстрее, чем на открытом воздухе), экологически чистой сушке, т.е. без применения всяких химикатов. Сушка продуктов осуществляется за счет подачи горячего воздуха, что позволяет сохранить вкусовые качества, активные вещества и витамины. Высушивание продуктов в бытовой сушилке происходит постепенно, без пережаривания, т.к. она снабжена регулируемым терморегулятором, с помощью которого поддерживается заданная температура.

Мы пришли в магазин и вернули её. Потом я в интернет-магазине нашла сушилку «ветерок»5..

Благодаря этой особенности сушки, высушенные продукты сохраняют витамины, естественный аромат и цвет, и, кроме того, длительное время хранятся без ухудшения вкусовых качеств. Нашли ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter. Один вопрос: есть ли разница в длительности сушки при использовании ее на полный объем из 5 поддонов? Проработала сушилка у меня всего пять лет и пару дней назад отказалась сушить. Сижу и тихо печалюсь — укропа гора, а сушилка ушла в отпуск.

Ведь времени на подготовку продуктов ненамного больше, а получаешь в итоге солидный кулечек сушеной вкуснятины.В этом году заморозки уже, скорее всего, оставили нас без урожая жердёл и абрикос. И пироги с домашними сухофруктами на много вкуснее. Только не знаю, зависит ли скорость сушки и качество от типа сушки. Не успеваю высушить столь, сколько хочется, а маме своей сушилки хватает.

Продолжительность сушения зависит от количества влаги в овощах, толщины ломтиков и влажности воздуха в помещении. Учтите: мелкие продукты (горох, черника) и сочные овощи (томаты) лучше сушить на листах в мелкую сеточку. Сочетание фруктов и других ингредиентов зависит только от вашей фантазии и возможностей.

В некоторых моделях сушек они идут в комплекте или их докупают отдельно. Медлите с покупкой, потому что находитесь в другом конце страны? Храню я ее в коробке. Наступила весна, пора разных трав и ягод. Пора подумать и о летних заготовках на зиму. Электросушилку для фруктов и овощей Ветерок мне купила мама по моей просьбе. Способов много. Это и заморозка, и консервирование, засолка.

Подарили маме этим летом такую помощницу на кухню, как электросушился для ягод, фруктов и овощей «Ветерок». Долго выбирала сушилку, после изучения кучи отзывов, и моря сравнений с зарубежными аналогами я пришла к выводу что она ничем не хуже. Купила, и убедилась в этом наглядно. Честно сказать и не знал, что такой агрегат имеется в продажах, пока не зашёл в магазин бытовой техники за аэрогрилем и узрел сушилка…

Вот и задумалась о покупке электросушилки. Мне дочь в 2014году подарила на Новый год китайскую сушилку, она при второй сушке расплавила поддоны вместе с фруктами которые сушились. С данным агрегатом познакомилась 1,5 года назад, в сезон заготовок на зиму фруктов.

Это незаменимая вещь для тех, у кого есть свой сад и ягоды. Сушит все подряд!!! К коробке прилагается инструкция + неплохие рецепты и рекомендуемое время на сушку того или иного продукта. И желательно прозрачную. И желательно с шестью поддонами. Нарезаем кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим 5-10 минут. Воду сливаем. Сахар кладем тоже на глаз — нужно чтоб получился густой сироп. В готовый сироп (сахар должен полностью раствориться) высыпаем подготовленные кусочки и доводим до кипения, но не кипятим.

Этим же способом можно завялить сливы, абрикосы и даже сочные персики. Способом вяления можно заготовить на зиму и ягоды. Они получаются не менее вкусными и полезными, чем вяленые овощи и фрукты. Все мы знаем, что грибы на 90% состоят из воды и очень просто сушатся в сушилке «Ветерок 2″. У сушеных грибов длительный срок хранения.

Для меня процесс сушки продуктов и трав и последующее их упаковывание в мешочки, это целая система. 2.Время сушки малины зависит от ягод, их размера, степени зрелости и сочности, особенностей сушилки, поэтому в рецепте оно указано примерно. Будьте в курсе последних новинок, «горячих» распродаж и акций. С нами не заскучаете. Оставшийся сок с сахаром прокипятите, разлейте в банки и закатайте.