Выложить начинку с мандаринами, разровнять. Смешать сметану и творог, а потом взбить с помощью блендера до однородного состояния. Оставшееся молоко смешать с мукой, а потом все это добавить в горячее молоко и довести до кипения. Творог – это продукт, который может быть, как основным блюдом, так и десертом. Захотелось чего-нибудь вкусненького к чаю, дома был творог и мандарины.

И я решила испечь мандариновый творожный десерт (который впролне справедливо можно назвать и запеканкой, и творожником – творожным пирогом). Особенно приятно раскусывать мандариновые дольки, которые неожиданно попадаются в творожном суфле. Готовится запеканка с мандаринами очень просто, а исчезает со стола – очень быстро!

Творожный десерт с вишней и мандарином

Яйца взбить с сахаром (простым и ванильным) и солью до растворения кристалликов. Соединить сметану, манку и творог. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить в нее половину творожной массы. Затем – выложить дольки мандаринов и накрыть их оставшимся творогом.

Особенности приготовления запеканки с мандаринами и вкус

Конечно, можно. Тогда не следует добавлять тесто для запеканки сметану и сахар, потому что творожная масса и так довольно жирная и сладкая. В творожной запеканке традиционно хорош изюм, чернослив и курага. Конечно, можно обойтись и без начинки, но с ней – веселее.

Поэтому, чтобы ее вынуть, надо сначала приложить к нашему пирогу одну тарелку и опрокинуть на нее творожник. Если вы запекаете пирог из творога сразу в правильном положении, то ее верх можно залить сметаной, из которой застынет вкусная кремовая корочка.

Классический десерт с творогом

Любая творожная запеканка – знакомая с детства и простая в приготовлении вкусная еда, которую можно сделать на скорую руку из подручных же продуктов! Каждый из нас наверняка уже купил много мандаринов для новогоднего настроения. Чтобы порадовать себя и близких праздничным блюдом, можно приготовить необыкновенно вкусный десерт из этого цитрусового фрукта.

Также удаляются все сообщения с гиперссылками. Творожный пирог с мандаринами — прекрасная зимняя выпечка в рождественско-новогоднем стиле, а также хитрый способ утилизации поднадоевших за праздники мандаринов. Просто и очень вкусно! Очень люблю творог и изделия из него — различную выпечку, запеканки, сырники. Поэтому очень часто готовлю, экспериментирую с разными начинками.

Получилась очень вкусная, сладкая запеканка с приятной, сочно-мандариновой ноткой. Мандарины получили свое название от китайских правителей, которые ежедневно лакомились этими фруктами, недоступными для бедняков из-за высокой стоимости. Говорят, что полезные продукты не всегда вкусные, но в случае с мандаринами все совсем наоборот.

Десерт с курагой и грецким орехом

Какой же Новый год без мандаринов?! Они неразлучны и знакомы нам с детства. Какими фруктами пахнет Новый год? Ну, конечно же, в первую очередь, мандаринами! Очень вкусный и красивый пирог с мандаринами понравится всем! Обязательно попробуйте его приготовить, гости будут в восторге, а особенно детишки)))!

Десерт с лесными ягодами

Интересный рецепт пирога, Елена. Он и печётся, и застывает в холодильнике — 2 в одном. Все ингредиенты вкусные, значит пирог тоже бесподобный. При этом творог тоже моя давняя любовь. Использование моего любимого творога прибавляет ему как сытость, так и полезность, а мандарины дарят новогоднее настроение и определенную праздничность. Готовится это блюдо быстро, и его тоже можно сделать с разными вкусами и добавками.

В этот раз я решила сделать творог сразу трех вкусов. Начала я с того, что достала вишню из морозилки. Мандарин очистила от пленок и добавила в другую розетку. Так как в этом деле мне активно помогал сын, от мандарина осталось чуть больше половины. Вынула косточки из вишни и положила ягоды в одну из розеток. В третьей розетке я сделала творог без добавок. Выложить творожную массу в форму с тестом, сверху – оставшиеся мандариновые дольки, немного углубить, вдавить их в массу руками.

Чем заменить мандарины в начинке

Сверху просеять муку, смешанную с разрыхлителем, замесить. Тесто раскатать в круг, уложить в форму и размять руками, оформив высокий бортик. Убрать форму с тестом в холодильник. Самым хлопотным оказалось подготовить мандарины, у меня ушел час на эту операцию.

Творог протереть через сито, если это требуется. Белки отделить от желтков и убрать их в холодильник. В большой глубокой миске взбить масло с сахаром и желтками, добавить творог, сметану, разрыхлитель, цедру и сок лимона.

Достать форму с тестом из холодильника, наколоть вилкой по всей поверхности. Там героиня Ирины Муравьевой, с целью приманить себе избранного в спутники жизни мужчину с помощью пирога, печет кулинарный шедевр с роскошным названием «Ноктюрн». Честно говоря, приготовив этот пирог, я очень сильно усомнилась, что героиня Муравьевой, даже с помощью своей многоопытной подруги, смогла бы создать этот шедевр.

Затем очистила мандарин. Можно готовить простой творожный десерт – смешать творог с ягодами или фруктами, и добавить немного сахара. Действительно, самый новогодний пирог — с мандаринами)))) И вы совершенно правы — детишки точно будут в восторге! Остудить, подать творожный пирог «Ноктюрн» с мандаринами на стол теплым или холодным.