Считается, что квас, приготовленный по классической рецептуре, утоляет жажду за счет содержащихся в нем аминокислот и углекислоты. Кроме того, этот прохладительный напиток обладает бактерицидными свойствами и убивает «вредителей» в организме.

Если обычно организм человека испаряет 2-2,5 литров влаги в сутки, то в жаркую погоду и при изрядных физических нагрузках «утечка» доходит до 4 литров. В одном стакане как того, так и другого — 12-15 мг флавоноидов, являющихся отличным средством профилактики рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Секрет. Горячий зеленый чай способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки напитка в день — и результат налицо!

Соки и нектары (***)

Самый распространенный и недорогой напиток. Чтобы влага задержалась в организме, в состав чая, сока или газировки должны входить растворенные питательные вещества, в основном — сахара, органические кислоты и минералы. Ведь смысл утоления жажды — не в том, чтобы принять как можно больше прохладной жидкости, а в восстановлении сил и восполнении «уплывших» из организма питательных веществ.

Секрет. В жаркую погоду лучше всего — разбавленный сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение. Секретарь антиохийского патриарха Макария, совершившего в XVIII веке путешествие в Московию, писал, что «там люди пьют квас вместо воды, а посему не болеют болезнями, от дурной воды происходящими». Дело даже не в пивном алкоголизме, а в том, что спиртные напитки не могут полноценно восполнить потерю воды. Кроме того, пиво калорийно.

Жажду они почти не утоляют и потребляются в больших количествах, чем безвкусные жидкости. Секрет. По-настоящему полезный лимонад можно приготовить в домашних условиях. Кислые напитки — дают субъективно более освежающий эффект, чем пресные (хотя жажду лучше не утоляют).

Слабые алкогольные напитки в маленьких количествах не навредят. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации. Все хотят пить и жаждут свежести. Совсем другое дело соки, морсы и домашние лимонады. Они и жажду утолят, и пользу принесут: ведь делаются такие напитки на основе свежих ягод и фруктов, можно добавить в них пряные травы, овощи, специи… Охладить — и свежесть и бодрость гарантированы.

Конечно, не в ягодный морс, но в огуречный лимонад точно можно. Небольшое количество соли задержит воду, и жажда будет надолго утолена. Для освежающих напитков отлично подходят кислые ягоды и фрукты: лимоны, клюква.

Будем рады вашим вопросам и отзывам:

1. Настоящие Правила регламентируют отношения между ЗАО «Аргументы и Факты» (далее Издание) и лицом (далее — Пользователь), предоставившим изданию фото, видео материалы (далее – Материалы). 12. Настоящие Правила могут быть изменены Изданием в одностороннем порядке без специального уведомления Пользователя. Тело человека на 70% состоит из воды, которая наполняет клетки нашего организма и участвует в обменных процессах. Из нашего организма вода выводится через мочу, желудочно-кишечный тракт, при потоотделении и дыхании.

Кисломолочные продукты (****)

Простая вода из-под крана или в пластиковых бутылках не подходит для эффективного утоления жажды в жаркую погоду. Дело в том, что в жару человек сильно потеет и вместе с потом из организма выделяются много солей калия, натрия, фосфора и магния. Минеральная вода лучше утоляет жажду, однако искусственно-минерализованную воду пить не рекомендуем.

Пользователи интересуются:

Природная минеральная вода облегчает борьбу с жаждой, но употреблять в больших количествах ее тоже не следует. Любая минеральная вода содержит углекислоту и минеральные соединения, которые могут способствовать отложению солей в организме. Однако он содержит большое количество кофеина, которое оказывает сильное мочегонное действие и поэтому необходимость потребления жидкости в еще большем количестве.

Однако сегодня найти качественный квас в продаже практически невозможно. Регулярное употребление свежевыжатых соков полезно для здоровья и борьбы с жаждой.

Отзывы наших читателей: (2)

7. Пиво. Пиво и все другие алкогольные напитки не могут утолить жажду. Пиво является сильным мочегонным средством и наоборот выводит жидкость из организма. 8. Молоко и кисломолочные напитки.

Однако употребление их в большом количестве может привести к ожирению, ведь эти напитки все таки больше являются едой, чем питьем. От присутствия воды в нашем списке мы отказались намеренно, потому что в жару вряд ли может быть что-то лучше, чем чистая вода без примесей и красителей. Ан нет. Вода может быть природной и искусственно минерализованной. Природная делится на столовую, лечебно-столовую и лечебную (это зависит от концентрации в ней солей).

Что касается искусственной минеральной воды, то пользы она, конечно, не принесет, но и вреда тоже — это обычная вода, только отфильтрованная. Ни для кого не секрет, что лимонад — любимый детский напиток в жару. Особенно учитывая то разнообразие вкусов, которое сейчас предлагают производители.

А состоит он из двух простых ингредиентов: воды и лимонного сока (кусочки фруктов добавляются по желанию). Александр Колеснов: Действительно, исходная рецептура лимонада все-таки выглядела так — лимонный сок, вода и сахар. Без сахара этот напиток будет восприниматься кислым и невыразительным.

В ней все меньше и меньше стали применять натуральный лимонный сок. Его заменили ароматизаторы или так называемые вкусо-ароматические добавки. Натуральный лимонад найти можно, хотя и непросто. Фруктовый сок полезен при повышенной температуре воздуха, потому что не только утоляет жажду «со вкусом», но и содержит много витаминов.

Опасны могут быть и бутылки, в которые эти напитки разливают. 5. Квас. Холодный квас хорошо утоляет жажду и полезен для пищеварения. 2. Лимонады и все газированные напитки. Пепси, кока-кола, лимонады и все газированные напитки, которые сегодня есть в продаже, не только бесполезны для утоления жажды, но и чрезвычайно вредны для здоровья.