Торт очень вкусный и большой! А уж крем и оформление можно подбирать бесконечно и по своему вкусу. Я великий кофеман, потому и торт превратила в кофейный, с кофейным же кремом. А я бы хотела немножко поговорить о кофе( и всё,что связано с кофейными добавками) и беременностью. Описание:Очень простой, быстрый и очень большой шоколадный бисквит готовится просто, но я подробно описываю и может показаться, что рецепт сложный.
Торт можно собрать из кофейных бисквитов, когда в тесто добавляют вареный или растворимый кофе, а можно прослоить коржи, приготовленные из любого теста, кофейным кремом. В этом случае, за основу чаще берут масляный крем. Еще один вариант приготовления кофейного торта – пропитать коржи кофе или кофейным ликером.
Кофейный торт — простая американская история
И теперь мы каждый день делаем или видим безумно красивые произведения искусства — торты с потёками шоколадной глазури, разным декором от печенья Орео до макарон и разного шоколадного декора. Даже крема сейчас уже сложно сосчитать на пальцах, их становится всё больше, меняются пропорции и мы, порой, слишком сильно на этом заморачиваемся. Кстати, крем тоже кофейный, поэтому при всей очевидной сладости, готовый торт воспринимается крайне хорошо, как раз потому, что кофе успокаивает сладость.
На выходе у нас простой, кофейный, красивый и быстрый торт. Если устали быть придирчивыми гурманами-аккуратистами, начинайте готовить! В самом конце влейте тёплый кофе (190 г). Выбирайте тот, что вам нравится — из зёрен, из капсул, растворимый и так далее. Мы понимаем, что 190 грамм — это жидкость.
Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись. Пиво — это еще одно доказательство того, что Господь любит нас и хочет, чтоб мы были счастливы. Это блог о хороших рецептах с пошаговыми фото, о секретах и кулинарных трюках, интересных книгах и нужных инструментах, путешествиях, фотографии и не только. Своим вариантом я и хочу поделиться, предполагая что поклонников чарующих кофе-ароматов и среди Поварят найдется более, чем несколько!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Разровнять тесто и провести лопаткой зигзаги по центру дабы избежать поднятия коржа в центре. Да, минут через 20 крепко взять себя в руки и не реагировать на дурманящий аромат. Я взбила 400г масла с 2 банками сгущенного молока и добавила 1ст. л. натурального черного кофе, молотого, конечно.
Далее украшаю всегда по разному, сегодня у меня крошка от обрезков коржа и сверху я постругала горький шоколад. Рецептом со мной поделилась уже очень давно моя подруга Стелла, за что ей огромное спасибо! На его приготовление уходит не более получаса и столько же на выпечку. Не торт, а сказка! Жаль, что торту можно поставить только 5 баллов. Я, так думаю, что на НГ обязательно повторю этот рецепт. Вот это сюрприз, Евгения, ведь действительно трех лет не прошло Женечка, дорогая, мне очень приятно что и ты осталась довольна этим рецептом, и конечно буду только рада если он у тебя приживется!
Впрочем и не удивительно, твоему фото-вкусу можно только завидовать (по белому конечно)))! Жень, я вот выбираю на новый год торт. и 4 дочке день рождения. В кафе в этом году не попаду с коллективом, работаю. Но не менее 80г, потому что именно какао убивает привкус соды, которой в рецепте немало.
Самые влиятельные ресторанные рейтинги в мире:
Как приятно, я очень рада что и при приготовлении торта не возникло сложностей, и вкус не подвел! Пользуйтесь рецептом на здоровье, я была рада им поделиться, так как сама люблю этот рецепт!
Очень большой торт из не большого количества ингредиентов. Вечером буду делать творожный крем к нему. Об вкусовых качествах напишу позже. И спасибо Вам за чудесный рецепт! Рада что Вам понравился этот рецепт, и что коржами Вы пока довольны, надеюсь и вкусом не подведет, тьфу тьфу…
Торт — настоящая находка и фейерверк вкусов
Апельсин и шоколад это классика , вот уж действительно замечательное сочетание! Думаю многим оно придется по вкусу и только украсит этот торт! Благодарю Вас за такую подсказочку, мне очень нравится! Спасибо огромное за рецепт! Накормила 25 человек и еще осталось. В крем, вместо сгущенки с маслом, взбила какао с сгущеным молоком и маслом.
Сборка торта. У бисквитного коржа срезать верх, чтобы получилась ровная поверхность (удобнее всего это сделать специальным хлебным ножом). Пропитать первый корж кофейным сиропом (например, с помощью кондитерской кисточки). Украсить ею бока торта, прижимая крошку руками к боковинкам.
Иришка, можно и ромом заменить, тогда торт будет называться
Получившийся маленький мешок наполнить шоколадом, отрезать маленький кончик и сделать на торте надпись «Мока». В зависимости от предпочтений вы можете делать сироп и крем более или менее «кофейным» — увеличивая или уменьшая количество эспрессо. Споры ученых относительно вреда кофеина для здоровья мамы и нерожденного малыша не утихают уже много лет.Вред может принести только чрезмерное употребление.
У этого кофейного торта есть три плюса. Первый плюс: торт реально вкусный. Если до прихода гостей осталось 3 часа, то вы этот торт не только успеете приготовить, но ещё и выпьете с ним чаю. Приятного аппетита!
Галочка, ну наконец-то (не прошло и трех лет) я приготовила торт по твоему замечательному рецепту. И третий плюс: торт очень быстро готовится. Так что торт полностью сохранил вкус и аромат этого благородного напитка.
