10 русских привычек в еде, которым завидуют американцы

Но в этой области и мы можем кое-что продемонстрировать. Для здоровья нам нужно много полезной и разнообразной еды: в антиоксидантах организм нуждается постоянно. Нерегулярность и неравномерность питания заложена в самой природе человека. Еще лучше, если в салате окажутся еще и разные листья. Однако есть вещи, которые вы можете изменить в своей жизни уже сегодня, сделав себя здоровее.

Вообще-то я питаюсь очень хорошо: много фруктов-овощей, смузи и салаты. Ем, что захочу, но в небольших количествах. Не ждать, пока они появятся нарезанными на столе или в виде салата — а просто брать из вазы: яблоки, груши, персики, абрикосы — и есть их до косточки или огрызка. А если капусту и огурцы консервировать традиционным способом, то это здесь, в Америке, называется «ферментированные овощи», которые позитивно действуют на организм.

Лобио. Цветная фасоль часто появляется на первых строчках в списке богатых антиоксидантами продуктов. А в лобио еще есть грецкие орехи, кинза, чеснок. В Западной Европе из нее делают муку. Может быть, вы пробовали блины с гречневой мукой во Франции? В России и Польше же гречку больше едят в виде гарнира или каши. Кстати, в Америке прижилось слово «каша», и оно имеет хорошую репутацию среди поклонников здорового питания. В Америке пьют больше кофе, чем чая. Мы же любим чай. Даже в традиционном черном чае есть антиоксиданты, хотя в зеленом и белом их больше.

И черная и красная икра — просто кладезь полезных элементов, в том числе и антиоксидантов. В наших супах множество овощей: туда идут и капуста, и картофель, и морковь, и помидоры, и даже щавель. Частенько мы, взяв пример в наших соседей, обогащаем наши первые блюда сельдереем, брокколи, брюссельской капустой, шпинатом, чечевицей и фасолью.

В Америке же супы едят только зимой, потому что считается, что они согревают. В капусте есть индолы — вещества, которые помогают регулировать влияние эстрогена на организм женщины таким образом, что это уменьшает риск ракового заболевания. Причем флавоноиды, обнаруженные в капусте, оказались самыми сильнымы антиоксидантами среди 150 других флавоноидов.

Так что будем радоваться, что нам, с детства привыкшим к щам и салатам из капусты, не кажется, что она «пахнет тухлым яйцом». Оказывается, они вполне могут заменить сбалансированную здоровую диету, богатую антиоксидантами! До сих пор я находилась в поисках идеального натурального шампуня.

Особую и очень важную роль в работе нашей иммунной системы играют гормоны, вырабатываемые надпочечниками, в частности, гормон стресса кортизол. В свое время я просто отмечала на листе бумаги каждый стакан воды, который выпивала на протяжении дня, а вечером подсчитывала общее количество.

Около 7 лет назад я абсолютно равнодушно относилась к этим продуктам и не считала их едой, пропуская целые сезоны редиса или малины. Сейчас же я не представляю своей жизни без, как минимум, одного салата в день и нескольких перекусов фруктами. Брать еду с собой. Лучше съесть свой обед за 10 минут между встречами, чем остаться голодным из-за того, что не успели сходить в кафе или магазин.

LookBio в Инстаграм

Так вы незаметно отрегулируете свой рацион, отдавая предпочтение более полезным продуктам (например, кефиру в качестве перекуса, а не шоколадному батончику или булочке такой же калорийности). Регулярное сбалансированное питание, большее количество натуральных продуктов и клетчатка вернут вашей коже свежий и здоровый вид и приведут в норму работу пищеварительного тракта.

2. Мы ведь и овощи едим сырыми

Записывать вес, все наглядно отобразится в виде графика. Конечно вместо печенья и конфет лучше фрукты, главное выработать новые пищевые привычки. Я питаюсь правильно с начала года и на данный момент не могу представить, что буду питаться по-другому. Мышци ног в частности уставали. И еще кстати кстати в конце диеты был дополнительный плюс — на лице кожа перестала быть сухой и спадать. То есть питательные вещества поступают в кровь постоянно , нет голодания.

Цифры являются ориентировочными и средними, что означает, что у отдельных людей адекватное насыщение влагой может быть выражено в цифрах меньше или больше тех, которые указаны в таблице. Цифры указывают ОБЩЕЕ количество потребляемой жидкости в умеренном климате.

Налегать на овощи и фрукты ? Так, как показано на картинке, обед не должен выглядеть ни в коем случае, разве что вы не занимаетесь балетом. Если на каких то авторитетных источниках информации,это очень интересно, любопытно и ПОЛЕЗНО.

Вы поймите, я не против советов, как таковых, я против дилетантства в таком тонком вопросе, как питание. Вы могли увидеть в тексте какие-то контр-меры. Вы увидели крайности, что сопоставляете это с какими-то диетами и т.п. Личный опыт обернутый в интересный рассказ. Он может и должен быть с ошибками. Невозможно «пить мало», «курить редко», «изменять жене в пределах разумного». Нельзя деградировать в меру. Либо ты питаешься правильно, либо неправильно.

Немножко добавлю — уже давно доказано, что люди в странах потребляющих очень мало мяса живут в среднем на 20-25 лет больше. Я в свое время на завтрак в овсянку всегда добавляла грамм двести различных ягод, и мне это нисколько не мешало, потому что работаа в комплексе: диета + физическая нагрузка.

А вы можете исправить те ошибки, что обнаружили в статье? Как я понял,эта статья — личный опыт Ольги, исправлять что то в сделанном нет никакого смысла. Не совсем так, чтобы похудеть нужно снизить количество потребляемых углеводов и кушать белки, фрукты можно, но смотря какие и немного + тренировки. Это и в целом пойдет на пользу: вода ускоряет обмен веществ, выводит шлаки. Диетологи рекомендуют выпивать в день не меньше восьми стаканов воды — кофе, чай и прочие напитки не считаются.

Сразу вспомнила, что не пила свои смузи пару дней, и вообще много нервничала, а стресс — первый враг антиоксидантов. Даже сидевшая напротив меня Ира, хозяйка супер-здорового заведения, которая только что показала 76 тысяч, и то до меня не дотянула. А уж она-то ест только то, что максимально приближено к источникам жизни (земле, солнцу и воде) и не подвергается никакой переработке!

Конечно, русская диета пока еще не оказывалась в мировых топах, как азиатская и средиземноморская. Это вообще чудо природы, хотя бы потому что в ней «полный белок» и тоже полно антиоксидантов: рутин и кверцетин. Кофе в постель», «кофе с собой», пригласить «на чашечку кофе» — и вот уже мы действительно «подсаживаемся» на кофеин.